X'mas　です！

昨日は、高橋さん宅でX'mas　パーティー！！

高橋さんのご主人手作りのポトフやローストビーフなど、

たくさんご馳走になりました！

たらふく食べたあとのクリスマスケーキ！

ビッグサイズなんです！

ケーキ入刀係としてカットしたのですが

切って取り出した時のケーキの奥行に全員驚きでした！

こんな１カットが大きいケーキは初めて食べました！

 

 

ついさっき、空いた時間に、cafe grappleの昼間の時間に

焼き菓子屋さんをやっているａｂｅｉｌｌｅに行ってきました

作っている方は以前新所沢のドトールで働いていた方で、

いつも行っているうちにお話させていただくようになりました

レモンクッキーとはちみつクッキー

しっとりしたケーキもあるそうです！

 

 

 

さて、これから下井草へ向かって、夜は出張カットへご一緒させてもらいます！

今までは、自分はアシスタントとして行っていましたが、

今日は、カットさせていただけるんです！

楽しみでもあり、緊張でもあり、

いい経験をしてきたいとおもいます！